বিয়ে বাড়ির পাঁচমিশালি সবজি রান্নার রেসিপি

0
Loading...

সবজি তো অনেকই রান্না করছেন আজ দেখেনিন মজার একটি সবজি রেসিপি

উপকরনঃ

ফুলকপি – ১/২ কাপ

গাজর – ১/২ কাপ

পেঁপে – ১/২ কাপ

বাধা কপি (বড় কিউব করে কাটা) – ১ কাপ

বরবটি ১/২ কাপ

আলু ১/২ কাপ

পেঁয়াজ মোটা করে কাটা – ১ কাপ

কাঁচামরিচ ফালি – ৫ টি

লেবুর রস ১ টেবিল চামচ

লবন পারিমান মত

ফোঁড়নঃ

রসুন কুঁচি ১ চা চামচ

পেঁয়াজ কুঁচি ১ টেবিল চামচ

তেল ১ টেবিল চামচ

মাখন _ ১ টেবিল চামচ

তেজপাতা ১ টি

পাঁচফোড়ন ১/২ চা চামচ

প্রনালীঃ

সবজি কেটে ধুয়ে লবন দিয়ে হালকা সিদ্ধ করে নিন। ফ্রাইপ্যানে তেল তেল ও মাখন দিয়ে ফোঁড়ন এর উপকর গুলো দিয়ে একটু বাদামী করে সিদ্ধ সবজি দিয়ে নাড়তে থাকুন। নামানোর আগে লেবুর রস দিয়ে দিন। রুটি বা পরোটার সাথে পরিবেশন করুন।

বিঃ দ্রঃ প্রতিদিন মজার মজার রান্নাকরার অসাধারন সব রেসিপি এবং রুপ লাবণ্য টিপস আপনার ফেসবুক টাইমলাইনে পেতে আমাদের দুটি পেজ লাইক দিন!

রান্নাকরার অসাধারন সব রেসিপি

মজার রেসিপি/ রুপ লাবণ্য

Share.
[X]